在北京新发地农产品批发市场，天还未亮，喧嚣已起。肉类交易大厅内，35岁的刘兵早已投身忙碌——分割、称重、装车，动作麻利娴熟。作为市场里小有名气的猪肉商户，他的摊位前总是顾客络绎不绝。从父亲手中接过生意，凭借踏实肯干与诚信经营，刘兵将小小的猪肉摊做成了日销五吨的明星商户，在新发地书写了一段奋斗佳话。

刘兵的猪肉生意，是典型的“子承父业”。他的父亲在新发地深耕三十多年，是市场里家喻户晓的老商户。十多年前，尚未成家的刘兵初入行时，从最基础的活儿学起：跟着父亲选猪、练分割、学销售。尽管起早贪黑的日子辛苦，他心里却揣着信念：“只要肯干，新发地这个平台，一定能让人闯出名堂。”

三四年摸爬滚打后，刘兵逐渐能独当一面。后来父母退休，他正式接手生意，凭借灵活的经营思路，迅速跻身市场“百强商户”，成了年轻商户中的佼佼者。

成家后，刘兵的生意迎来了新的活力——妻子加入团队，夫妻二人分工协作：他主外对接客户，把控货源与销售；她主内管理账目与库存，把繁杂的后勤打理得井井有条。“以前一个人干，累不说，思路也受限。现在俩人搭伙，效率高多了，生意越做越顺。”刘兵笑着说。

如今，他们的摊位日均销量稳定在五吨左右，客户涵盖餐饮企业、社区超市和零售顾客。稳定的品质与良好的信誉，让刘兵在市场里站稳了脚跟：不少老客户认准他家的猪肉，甚至从其他区专程赶来采购，成了摊位前的“常客”。

回望这些年的成长，刘兵满心感慨：“新发地市场给了我们普通商户太大的机会。从父亲那辈‘走量求稳’，到现在我们能‘提质增效’，家里生意的变化，其实就是市场成长的缩影。”他望着市场里规范的交易区、齐全的冷链设备，语气里满是踏实，“市场管理规范，硬件设施越来越好，我们做生意才更安心。客户信得过新发地市场这个大平台，才会更信任我们这些商户。没有这片宝地，哪能有一天五吨的销量？”

在新发地市场管理部负责人眼中，刘兵是市场转型升级的典型代表："他们这代商户更注重品牌建设和品质把控，这正是新发地打造'智慧农批'需要的。"

谈及未来，刘兵眼里有光：“不光要把猪肉生意做扎实，还计划拓展线上销售，让更多人吃上咱的放心肉。”他说，在新发地，只要诚信经营、肯吃苦，就能一步步实现梦想。

在新发地，像刘兵这样的商户还有很多。他们带着勤劳与智慧，在这个亚洲最大的农产品交易平台上书写奋斗故事，也为千家万户的餐桌输送着新鲜优质的食材。正如刘兵所说：“在北京新发地市场，只要肯努力，日子一定能越过越红火！”

供稿 、摄影 | 刘明明